長崎県 南島原市
深江町漁協産車えび の生塩糀漬け ３〜４人前 / 車海老 くるまえび クルマエビ えび エビ えび エビ エビ 塩こうじ / 南島原市 / 三ツ池 [SCK004]
- 寄付金額
- 20,000円
| 事業者名 | 合資会社 三ツ池 |
|---|---|
| カテゴリ | エビ・カニ等 エビ・カニ加工品 エビ |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年販売 |
| 発送期日 | お申し込みから1カ月以内で発送
|
| 内容量 | 250g 【原料原産地】 主原料の車えびは『長崎県産』 【加工地】 南島原市 |
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で180日 |
| アレルギー品目 | えび |
活〆車えびの塩糀漬けを食卓で
創業明治31年の水産製品加工メーカーの車えびの生塩糀漬けです。 長崎県の水産再生を目指す『長崎大学水産コンダクター（NUFIC）』がお届けする、 有明海・深江町漁協で大切に育てられた、『車えび』を鮮度が落ちないように活〆し、昆布出汁で一茹でしました。
化学調味料・保存料・着色料を使わずに、素材の旨みを引き立てる生塩糀で塩糀漬けにお造りしました。 冷蔵庫で解凍して、クッキングシートを敷きフライパンで焼くか網焼きで炙ってから、お召し上がりください。 車えびの旨みと生塩糀の風味が味わえる、海鮮塩糀漬けです。
＜原材料名＞車えび（長崎県深江町漁協産）、米こうじ、食塩 ／ 酒精、（一部にえびを含む） 海鮮 おつまみ 惣菜
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