湯けむり香る温泉街のカレー店

スパイスカレー専門店「カレーライフ」の人気メニューがご自宅で味わえます。湯煎で温めるだけで楽しめる冷凍スパイスカレー4種計5個セットを3回お届けする定期便。毎月1回、下記内容を全3回お届けします。

内容は
・醤油もろみのキーマカレー ２個
・エタリのグリーンカレー １個
・ケララ風チキンカレー １個
・梅ポークカレー １個
です。

■当店のこと
カレーライフは長崎県雲仙市小浜温泉街にある
小さなスパイスカレー専門店です。
街のあちこちから湧き出る温泉の蒸気や
橘湾に沈む美しい夕陽を眺めながら
日々カレーを作っています。

海と山に囲まれ、豊富な食材に恵まれた雲仙市。
その素材の味を大切に、スパイスや辛味は最小限。
油や調味料にもこだわったかろやかな味わいです。
地元をはじめ県外からも沢山の方が足を運んでくださり
幅広い層の皆さまに召し上がっていただいています。

出汁や発酵、郷土食や異国料理。
さまざまな知恵を取り入れながら作る
この土地ならではのカレーをどうぞお楽しみください。

■カレーのこと
真空包装のパッケージで、お店の味をそのままに、香り豊かなカレーをお届けします。

・醤油もろみのキーマカレー
辛さ：なし
雲仙もみじ豚のひき肉にごぼうや豆の食感をプラス。佐賀・丸秀醤油さんの香り高い「醤油もろみ」が味の決め手。

・エタリのグリーンカレー
辛さ：★☆☆☆☆
具は鶏肉を使用。自家製ペーストとココナッツミルクに小浜名物「エタリ（カタクチイワシ）の塩辛」の旨みを加えました。

・ケララ風チキンカレー
辛さ：★☆☆☆☆
南インド・ケララ州のチキンカレー。ココナッツミルクのコクと、マスタードシードやカレーリーフの香り。

・梅ポークカレー
辛さ：★☆☆☆☆
飴色玉ねぎのコクに梅のフルーティーな酸味を加えました。雲仙もみじ豚のかたまり肉をじっくり煮込んだ深みのある味わいです。

■召し上がり方
鍋にお湯を沸かし、商品を袋のまま5～7分ほど湯煎してから、器に移してお召し上がりください。

■その他
画像はイメージです。副菜やご飯は付きません