長崎県 五島市
【全6回定期便】五島手延べうどん「椿」と炭焼きあごスープ、めんつゆ詰合せ 五島うどん 乾麺 飛魚 あご出汁 五島市/中本製麺 [PCR027]
- 寄付金額
- 75,000円
事業者名 | 株式会社 中本製麺 |
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カテゴリ | 麺類 うどん 乾めん |
配送種別 | 常温配送・定期配送・包装対応・のし対応 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ・こちらの商品の配送月は【1/3/5/7/9/11月】になります。
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内容量 | ■下記の商品を全6回お届けいたします。
【原料原産地】
【加工地】
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消費期限 | 【賞味期限】
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アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
手延べ 小分け 大容量 和食 郷土 料理 うどん あごだしスープ
五島手延うどん「椿」とうどんスープ、めんつゆの詰合せ。
昔ながらの伝統ある、椿オイル等をコーティングした一番コシの強い五島手延うどん。
のどごしが良く、素朴でどこか懐かしい味わいで人気の逸品です。
伸びにくいので、地獄炊きうどんや鍋物にオススメです。
また、ちゃんぽんやパスタ麺にもオススメです。
また、炭焼きあごを使用した粉末スープとめんつゆをセットしました。
更にうどんの味を引き立てます。
■生産者の声
五島手延べうどんは、棒状の生地を二本の箸にかけて引き延ばしては束ねる作業を繰り返して紐状の細い麺にしていき、しっかりと熟成を重ねたあとに乾燥をさせます。
一番の特徴は、麺線の「細さ」と細さに負けない強い「コシ」。
そして「のどごしの良さ」にあります。
出荷不可日:12/26~1/4
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