長崎県 五島市

【全12回定期便】あごだしで!五島うどんの食べくらべ 五島市/中本製麺 [PCR031] 五島うどん 乾麺 飛魚 あご出汁 細麺

寄付金額
77,000
事業者名 株式会社 中本製麺
カテゴリ 麺類 うどん 乾めん
配送種別 常温配送・定期配送・包装対応・のし対応
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

こちらの商品は申込月の翌月から全12回、毎月発送いたします。

内容量

■下記の商品を全12回お届けいたします。
椿うどん 100g×3
がんこ親爺のこだわりうどん 250g
早やゆでうどん 300g
うどんスープ(飛魚)10g×8

【原料原産地】
小麦粉・・・国内製造

【加工地】
長崎県五島市

消費期限

【賞味期限】
1年

アレルギー品目

小麦・大豆

手延べ 小分け 大容量 和食 郷土 料理 うどん あごだしスープ

原材料選びが""こだわり""の第一歩。
五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩(五島の自然が育んだ最高の天然素材)を使用しています。
また、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。
そして、じっくり時間をかけて乾燥させます。
このように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。

出荷不可日:12/26~1/4

あご出汁 めんつゆ ギフト 麺 五島 長崎 業務用 名物 うどん 料理 詰め合わせ セット 乾麺 定期便

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