しっとりとした食感で優しい味付け

獲れたてのサバを町内で加工し、旨みをそのままに上品に仕上げた「しめ鯖」です。しっとりとした食感で、優しい味付けに仕上げました。しめさばを薄めに切り、わさび、おろし生姜を添えてお召し上がりください。また、そのままでもおいしく召し上がれます。お子様から幅広い年齢層の方まで好評です。