長崎県川棚町

幸せの黄色いカステラ0.3号 4本セット【長崎心泉堂】[OBS011] / カステラかすてら長崎プレゼントギフト詰め合わせ和菓子常温かすてら詰め合わせ高級贈答人気卵濃厚

寄付金額: 11,000円

事業者名	株式会社長崎カステラセンター心泉堂
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラカステラ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、2週間程度で配送いたします。 ※在庫切れの場合、1ヶ月程度お時間を頂戴する可能性がございます。
内容量	幸せの黄色いカステラ0.3号（155g）×4本【原料原産地】鶏卵（国産）：長崎県【加工地】長崎県大村市
消費期限	【賞味期限】発送日より2週間以内にお召し上がりください。

やさしい甘みが特徴の長崎名物「カステラ」をお楽しみください♪

口の中でとろけるようなしっとり感が特徴の「幸せの黄色いカステラ」のお手軽４本セットをお届けします！

【2008年モンドセレクション金賞受賞！】

【心泉堂のこだわり】
カステラの命ともいうべき卵は、長崎県の島原半島・雲仙岳で大切に育てられたニワトリが生んだプリップリの新鮮卵。

表面がこんがりと美しいきつね色になるよう、約1時間かけて、180度～200度の温度で、上下の両面を焼き上げます。
焼成の途中で二度、生地に含まれた気泡を抜く「泡きり」を行います。
さらに焼き上がったカステラは、すぐにカットせずに一昼夜、保管庫にて「寝かせ」を行うことで、ザラメ糖が生地に染み込んでいくことで、カステラにコクが生まれます。

幸せの黄色いカステラは、そのまま食べても美味しいですが、生クリームを添えて一緒に食べるのもおすすめです。夏は冷たい飲み物と、冬はあったかい飲み物と一緒にお楽しみください。
程よい甘さと、ふわふわ感たっぷりのカステラをぜひご賞味くださいませ！

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