地の利を活かした天然冷蔵庫「雪むろ」貯蔵によって、じっくり熟成！まさに絶品！

秀峰・岩手山の南麓に広がる山霧の里、雫石。
そこで育まれたそば粉を使用した「しずく庵」の雫石そばです。
地の利を活かした天然冷蔵庫、雪むろ貯蔵によってじっくり熟成させ、旨味、風味、甘味を最大限まで引き出しました。
まさに絶品、と町内でも評価される石臼挽きの雫石そばをご堪能ください。
また、そばつゆには岩手の老舗醤油店「宮田醤油店」で製造された希釈用つゆをセットで。
「しずく庵」の蕎麦のために造られたそばつゆです。
本鰹の豊かな風味をお楽しみください。
ざるそば、かけそば、どちらも美味しくいただけます。

提供：雫石町まちおこしセンター しずく×CAN
＜検索用＞
しずく庵 そば セット 8人前 ／ 岩手県 雫石町 熟成 蕎麦 そばつゆ めんつゆ 乾麺 保存食 長期保存 常温保存 ソバ 年越しそば 年末 引っ越し ざるそば かけそば もりそば お取り寄せ グルメ おみやげ 手土産 お祝い 贈答 ギフト プチギフト 国産 送料無料