豆を使用したドレッシング豆です！！

ドレッシング豆３種類セットをお送りいたします。
味付きの豆なので、そのまま食べても良し、サラダやスープの付け合わせにも最適です。

【雫石創作農園とは】
美味しさにこだわる「食と農」、これを求めてきたのが雫石創作農園。
広い天地、清らかな水、風光明媚な岩手県雫石町で、平成7年（1999年）にスタートしました。
地元に受け継がれてきた食材を大切にしたパン・菓子・蒸し豆などの加工品の生産に取り組んでます。
また、雫石創作農園はIFOAM（世界有機農業運動連盟）の正式会員であるオーガニック雫石PGSに所属しており、1年に一度行われる農場検査でオーガニック雫石PGSの有機栽培原則によって作物が栽培されている農園です。

【創作農園の想い】
生産者・消費者がいっしょになり、地域の特徴ある農産物と加工品を創り出し、おいしく、安心で環境にやさしい農と食をめざしていきます。
私達の活動は、食材づくりから始まります。ひとつひとつの食材が持つ美味しさをどんなふうに伝えていくかが、これからのテーマです。
美味しいものを届けたい…その気持ちを支えているのは、たくさんの人の手と岩手の大地だと想っております。
これからも、多くの皆様、そして自然とふれあいながら、「イーハトーブぐらし」を目指していきたいと思います。

【創作農園のお豆】
雫石特産「黒千石」黒豆や、地元で受け継がれてきた大豆、岩手県で育まれてきた「岩手大納言」小豆。
これらをゆっくりじっくり蒸かし、豆の味、栄養、風味を大切にして作っています。
また、保存料・着色料の添加物は使用していません。
・トマト味〈特徴〉ふっくら、柔らか。上品なうまみ。
・しょうゆ味〈特徴〉豆の味はピカイチ。ひかえめな甘さ。
・果物入り〈特徴〉ふっくら、柔らか。上品なうまみ。

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