【日本茶】希少な釜炒り茶でほっと一息を

釜炒り茶の良さを存分に味わえるブレンド茶「天賦のちから」と「緑茶」のセットです。

天賦のちから
当茶園自慢の「ギャバロン茶」を中心に、11種類の薬草をブレンドしたお茶です。
基礎体温を上げ、自身の免疫力も向上することが期待されます。

ギャバロンとは、体内に存在するアミノ酸の一種で、健康成分として知られます。

＜ギャバの効果＞
■ストレスの緩和、リラックス効果大
■睡眠に入りやすくなる
■血圧を下げる
■成長ホルモンの分泌を促す

釜炒り茶 緑茶
伝統的な製法で作られた釜炒り茶の特徴は、何と言ってもその香りと色。
釜炒り製法だからこそ生みだせる茶葉の香ばしい香りがすーっと鼻に抜け、喉ごしはすっきり。
黄金色で透き通ったお茶は、香り高く、やさしい旨みを持っています。

※緑茶はティーバッグタイプです。手軽に本格的な味をお楽しみください。

「天賦のちから」誕生まで
平成27年7月。
福島県で原発被害の影響で避難生活をされていたお茶屋さんが、
「ギャバロン茶を探している。」と当園を訪れました。
「涸草茶（こそうちゃ）で福島の人達を救いたいのです。」
と野澤さんは熱く話をされ始めました。

ギャバロン茶を早速仕入れていかれた後、
その効果に感銘を受け、惜しげもなく今まで培われた技術を教えてくださりました。

そうして研究を重ね、「天賦のちから」が誕生したのです。

上ノ原製茶園

私たちは親子3代で、80年以上茶を栽培しております。
茶畑があるのは、長崎県佐々町。標高350mの高原に瑞々しい緑の茶畑が広がっています。

手作業で苦労して土地を開墾し、茶の栽培を始めたとき、
赤土で決して肥沃な大地とは言えませんでした。
しかし、この地でうまい茶が作れると確信した創始者上ノ原喜助は、
月日をかけて土をつくり、丈夫な茶を育て、香り高い茶を造ることを追求して参りました。

茶葉は、風当たりが強く寒暖の差が激しい山頂で育つことで、強い香りと優しい旨味を持ちます。
その特徴を最大限に引き出すために、鉄釜で炒って茶にする「釜炒り製法」にこだわってまいりました。