「ご当地の麺旅、ひと箱に。」――石巻の味わいを4つの麺で食べ比べ。

石巻の食文化が詰まった個性豊かな4種の麺を一度に楽しめる、「石巻麺セット」16食分。
地元で愛され続ける〈島金商店〉がつくる、こだわりの生麺とご当地スープ・具材をセットにしました。

宮城県・三陸の恵みを活かし、味わい・食感・香りのすべてにこだわった“石巻らしさ”が光るラインナップです。

【セット内容／こだわりポイント】
◆石巻焼きそば
魚介系出汁＆天かすが香ばしい「後がけソース式」の名物焼きそば。
黒っぽい麺はもちもち食感で、地元では目玉焼きを乗せて食べるのが定番。

◆サバだしラーメン
三陸産のサバの骨を練り込んだ塩風味麺に、あっさりサバ出汁スープ。
香ばしさと旨みが引き立つ、石巻発の個性派ラーメン。

◆みそ拉麺（金のみそラーメン）
中太手もみ風の麺に濃厚味噌スープがよく絡む、ガツンとした食べ応えの一杯。
炒めたひき肉やもやし、ニラとの相性も抜群。

◆支那そば風 中華そば（醤油ラーメン）
縮れ麺と魚介系スープの懐かしい味わい。
焼きのり、メンマ、ネギを添えて、ほっとする一杯に。

【おすすめの楽しみ方】
焼きそばには半熟目玉焼き＋青のり＋ネギで石巻スタイル
サバだしラーメンには塩焼きサバや竜田揚げをトッピング
みそラーメンには野菜炒めやコーン、バターでコクUP
醤油ラーメンはメンマ・のり・煮卵で王道アレンジに

石巻を旅するように味わえる、こだわりのご当地麺セット。
家族での食べ比べはもちろん、ギフトとしてもおすすめです。