熊本県山鹿市

【お歳暮対象】銘菓燈籠もなか・梅もなか・栗もなかのセット計24個入り【早瀬錦堂】和菓子最中お茶菓子お菓子銘菓熊本菓子小倉餡白餡 [ZBE001]

寄付金額: 21,000円

事業者名	早瀬錦堂
カテゴリ	菓子和菓子もなか
配送種別	冷蔵配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、1カ月以内に発送致します ◆お歳暮の贈り物◆ 本返礼品は、お歳暮の贈答用としてお申し込みいただけます！お歳暮ご希望の方は、【12/10までに】お申し込みをお願いいたします。 ※お申し込みの際には、【備考欄】に「お歳暮」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。また、「のしに記載する内容」も一緒にご記載ください。 ※返礼品は12月下旬までにお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※発送の際は、熨斗を付け、伝票の依頼主名に「寄附者名」または「事業者名」を記載した上で発送いたします。 ※ふるさと納税に関するお礼状・リーフレット等の同梱や、それに関わる記載はせずにお届けさせていただきます。
内容量	山鹿燈籠もなか（黒・白）各4個、梅もなか8個、栗もなか8個　計24個 (各もなか 1個あたり約50g) 商品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。【原料原産地】小倉餡・白餡：北海道産小豆、いんげん豆　もなか皮（種）佐賀県産餅米　和栗：山鹿市菊鹿産【加工地】熊本県山鹿市
消費期限	【賞味期限】発送から約25日

昔ながらの手作業で製造されたもなかです

昭和35年に創業者が山鹿で和菓子店を開業、女性が優雅に踊る山鹿灯籠を形どった灯籠もなかを考案し、灯籠もなかが誕生しました。
また、ほぼ時期を同じくして梅もなか・栗もなかが誕生、お茶会の席に小ぶりな大きさとして錦もなかが誕生しました。
代が二代目に代わり、山鹿市の国指定文化財の八千代座をイメージし歌舞伎もなか（メロン味）を考案し、山鹿市の温泉さくら湯の開湯を記念し、さくらもなかが誕生いたしました。令和2年4月1日から代が三代目に代わり、歴史と伝統を受け継いでおります。

山鹿と言えば山鹿燈籠祭り、その燈籠イメージした甘さを控えた上品な味の燈籠もなか、紫蘇を使用した梅もなか、地元菊鹿産和栗を使用した栗もなかで山鹿の季節を堪能して頂ければと存じます。
創業者から材料には国産品にこだわり、小倉餡は北海道産の特選小豆、白餡は北海道産いんげん豆を使用し、もなか種（皮）は佐賀県産もち米でついた餅を使用したパッリとした触感のもなか種を使用しております。
代々受け継がれた製法で、小倉餡・白餡ともすべて手作業で豆から炊き上げ、伝統の練り上げた餡を、もなか種（皮）に一つ一つ真心を込めて、手作りで製造されております。

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