「森のくまさん」はコシヒカリとヒノヒカリを組み合わせて、
両方のいいところを受け継いだお米です。
弾力があって冷めてもおいしいのが特徴で、
おにぎりやお弁当にオススメです。

普通の精米のように研ぐ必要はありませんが、
吸水しやすくするためにも1～2回程度すすいでいただきますと、美味しく炊き上がります。

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