宮城県 気仙沼市

蒼天伝呑み比べセット 720ml×5本 [男山本店 宮城県 気仙沼市 20563563] 日本酒 酒 お酒 中口 大吟醸 純米吟醸 特別純米酒 純米酒 特別本醸造 飲み比べ セット

寄付金額
33,500
事業者名 株式会社男山本店
カテゴリ お酒 日本酒 純米吟醸酒
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

決済確認から1~2ヶ月程度
※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2~3ヶ月お待たせすることがございます。

内容量

■内容量
・蒼天伝 大吟醸:720ml×1本
・蒼天伝 蔵の華 純米吟醸:720ml×1本
・蒼天伝 特別純米酒:720ml×1本
・蒼天伝 蔵の華 純米酒:720ml×1本
・蒼天伝 特別本醸造:720ml×1本

■原材料名
〇蒼天伝 大吟醸
精米歩合:35%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
原料米:兵庫県産山田錦100%
使用酵母:宮城B酵母

〇蒼天伝 蔵の華 純米吟醸
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:-2
原料米:宮城県産蔵の華100%
使用酵母:宮城B酵母

〇蒼天伝 特別純米酒
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0
原料米:宮城県産 蔵の華100%
使用酵母:宮城酵母

〇蒼天伝 蔵の華 純米酒
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:±0 
原料米:宮城県産 蔵の華100%
使用酵母:宮城酵母

〇蒼天伝 特別本醸造
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
日本酒度:±0
原料米:宮城県産100%
使用酵母:協会901

消費期限

製造から12ヶ月(常温)

私たちの地元である港町・気仙沼に広がる蒼い空、蒼い海などの美しさを彷彿とさせる、『爽やかで澄んだ味わい』を目指して命名したブランドです。
南部杜氏独自の技術を活かした繊細な味わいと、四季折々に食卓に上がる新鮮な海の幸の美味しさを引き立て、深いながらもスッキリとした後味を特徴とする酒質です。
料理の素材を邪魔することなく、料理と共に楽しんでいただけるお酒が【蒼天伝】です。

●蒼天伝 大吟醸
華やかな香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。
なめらかで繊細な口当たりが特徴です。

●蒼天伝 蔵の華 純米吟醸
果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。
柔らかく口の中に広がるほのかな甘味をスッキリとした酸味が爽やかなのど越しへと変えていきます。

●蒼天伝 特別純米酒
酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。
爽やかな柑橘果実の香りがほのかに感じられ、味わいはスムーズな飲み口で、優しい甘味とスッキリとした後味で飲みあきしません。

●蒼天伝 蔵の華 純米酒
穏やかな香りとなめらかな飲み口で、ほんのりとした甘味と穏やかな旨味が特徴。
爽やかな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。

●蒼天伝 特別本醸造
お米由来の穏やかな香りと旨味と酸味のバランスが程よく調和されています。
口当たりはなめらかでスッキリとした飲み口。後味はさらりとしてキレるのが特徴です。

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