熊本県 人吉市

刺身包丁8寸(右利き用) 手打ち包丁 鍛造刃物 伝統工芸品 ナイフ キッチン

寄付金額
74,000
事業者名 蓑毛マルイチ鍛冶屋
カテゴリ 雑貨・日用品 包丁
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量

全長:約38.0cm
刃渡:約24.0cm
重量:約155g
柄:桜の木

細部まで技術を凝縮した至極の1本です

現在の人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。
『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。
現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。
「刺身包丁8寸」は、片刃付けした右利き用の包丁。細部まで技術を凝縮した至極の1本です。
プロの料理人から魚好きな方まで、どなたでも満足いただける仕上がりです。

事業者:蓑毛マルイチ鍛冶屋

■関連キーワード:母の日 父の日 プレゼント

【地場産品基準を満たす理由】
区域内において、工房が長年培った技術に基づく叩きや焼き入れ等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

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