宮城県 気仙沼市
牡蠣のやわらか煮3種セット 各100g×3種 [気仙沼市物産振興協会 宮城県 気仙沼市 20565313] 牡蠣 かき 食べ比べ ヤマヨ水産
- 寄付金額
- 14,500円
| 事業者名 | 気仙沼市物産振興協会 |
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| カテゴリ | 魚貝類 牡蠣 ボイル済み牡蠣 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 決済確認から1~2ヶ月程度
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| 内容量 | ■内容量
■原材料名
●牡蠣のやわらか煮しょうゆ味
●牡蠣のやわらか煮オリーブオイル漬けゆず胡椒味
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| 消費期限 | ■賞味期限:製造日より60日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
やみつき注意!佃煮のプロが仕上げた絶品ご飯のおとも
●佃煮作りのプロが仕上げたやみつきになる旨さ
大島瀬戸で丹精込めて育てた旨味の強い牡蠣でつくりました。
佃煮作りのプロがこだわりの製法で仕上げた3つの味は、気仙沼の老舗醤油屋さんの味噌や醤油を使った「地元食材」にこだわったもの。
しょうゆ味・みそ・オリーブオイル柚子胡椒味のどれも自慢の逸品です!
ご飯のおかず・酒の肴・パスタの具材としても人気です◎
●ヤマヨ水産とは
2019年に気仙沼大島大橋が開通し、本土との往来が便利になった気仙沼大島。
気仙沼大島は、2021年朝の連続テレビ小説「おかえりモネ」の舞台でもあります。
ヤマヨ水産は、気仙沼湾に注ぐミネラル豊富な大川の水流がちょうど大橋の下をくぐって注ぎ込む内湾・大島瀬戸で牡蠣の養殖をおこなっています。
昭和初期より浅海養殖業を営むヤマヨ水産の小松さんは、一度東京に出て気仙沼へUターンし、家業を手伝いながら、自分が思い描く養殖業のカタチを現実にしてきました。
その途中には東日本大震災という困難もありましたが、牡蠣を通してつながる、ひろがるご縁の大切さを噛み締めながら大島の海と向き合っています。
独自の取り組み、「オーナー制度」を通して多くの方にヤマヨ水産の牡蠣を知っていたくことができ、全国のファンに愛される商品となっています。
気仙沼大島で育ったヤマヨ水産の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。