蓮根のシャキッとした食感と、辛子のツんとくる刺激がたまらなく美味しい逸品。

熊本県の特産品であり、郷土料理のからし蓮根！
蓮根のシャキッとした食感と、辛子のツんとくる刺激がたまらなく美味しい。
当店独自配合のからし味噌は、辛味と味噌の甘味が絶妙なバランスで、後引く美味しさです。

■製造・加工地
熊本県菊池市

■保存方法
要冷蔵

■原材料
蓮根（中国産）、味噌（米、麦）、小麦粉、大豆粉、澱粉、食塩、植物油脂、和からし／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）着色料（ウコン、くちなし）

■注意事項
商品到着後は、お早めにお召し上がりくださいませ。

■事業者
株式会社 廣田蒲鉾店

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、原材料の仕入れから、味付け、揚げ作業、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)