熊本県 阿蘇市
三ツ星受賞の牛乳を使用!6ヶ月以上の”長熟成”ASOMILK CHEESE セミハードホール約10kg!!クセがなく食べやすいチーズです♪ ホール セミハード 約10kg 6ヶ月以上熟成 濃厚 阿蘇ミルク 阿部牧場 ASOMILK ミシュラン 3つ星 受賞 牛乳 牧場直送 人気 ギフト 贈り物 おすすめ 搾りたて 贅沢 極上 乳製品 お取り寄せ 熊本県 阿蘇市
- 寄付金額
- 360,000円
カテゴリ | 加工品等 チーズ・バター チーズ |
---|---|
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | |
内容量 | 約10kg(直径350mm、高さ110mm) |
消費期限 | 製造日より30日 |
アレルギー品目 | 乳成分※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
|
お問い合せ先 | 事業者 :オンラインショッピングASOMO
|
真摯に熟成期間中チーズと向き合った職人たちの集大成!!パーティーやお店で!!
国際味覚審査機構三ツ星を受賞した牛乳を使用!
季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。
~真摯にチーズに向き合った職人たちの集大成~
「ASOMILK CHEESE セミハード」は、6ヶ月以上熟成。熟成期間中、職人たちはかいがいしく、それこそ我が子のようにチーズの声を聞き、育てていきます。日々状態をチェックし、手間をかけ手間をかけ…その日々を職人たちは「お世話」と呼びます。
そして季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。
真摯に熟成期間中チーズと向き合った職人たちの集大成をぜひご賞味ください。
~楽しみ方は自由~
1個約10kgの丸ごとセミハードチーズは、弾力がありマイルドでクセがなく、食べやすいチーズです。
ホール丸ごとのチーズの上でパスタやリゾットを和えたりできるので、パーティーやお店にもおすすめです。
カットする場合は、肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具に。また、ナッツやフルーツと合わせてオードブルのようにお楽しみいただけます。
~食べ方、切り方~
皮の部分は基本的に食べません。
また、とても硬いので普通の包丁では切りづらく危険な場合もあります。
専用のチーズナイフで切ることをおすすめします。
保存方法は、ラップやクッキングシートで包んで冷蔵庫保存。できるだけ早めに召し上がっていただいたほうが、チーズの風味も飛ばず、冷蔵庫の臭いもつきません。
※こちらの返礼品は、発送まで寄付から半年ほどかかります。予めご了承いただくようお願いいたします。
提供:オンラインショッピングASOMO
営業時間:09:30-17:30
アドレス:sales-contact@aso.ne.jp