熊本県 天草市

S018-007_世界5ヶ国のコーヒー飲み比べ、くまモンドリップ・コナ・コーヒー

寄付金額
10,000
事業者名 Kona Kona Cafe
カテゴリ 飲料類 コーヒー ドリップ
配送種別 常温配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼の品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
※レターパックライトでのお届けになります。
※配送日時の指定はできませんので、ご了承ください。

内容量

ぺルー、タンザニア、コナブレンド、コロンビア、ブラジル 10g×各2袋 合計10袋

自家焙煎した世界の各国(5種類)コーヒーを飲み比べ。
コナコーヒーは、アメリカのハワイ州ハワイ島西岸のコナコーストで主に栽培されています。
ブルーマウンテン、キリマンジャロと並ぶ世界三大コーヒーと称されてます。
ハワイ島のコナ農園を回り、コナ特定農園と直接契約してコーヒー豆を仕入れています。
ペルー、タンザニア、コロンビア、ブラジル、コナ(ハワイ)をブレンドし、自家焙煎しました。
週に数回2kgずつ焙煎機を使い、それぞれの豆や焙煎時の気温によっても微妙に焙煎加減を調節して、一番おいしい状態に仕上げています。
また、焙煎後すぐに製造・パッキングし焙煎したての新鮮なコーヒーをお楽しみいただけます。

【味の違い】
ペルー:酸味と甘みを感じ飲みやすいコーヒー。
タンザニア:世界三大コーヒーの一つで、酸味とコクが特徴。
コナブレンド:ハワイコナのエクストラファンシーがブレンドしてあり、しっかりとした酸味と素晴らしい香りが特徴。
コロンビア:コクが強く、味がしっかりしたコーヒー。
ブラジル:すっきりとした味わい。

【美味しいドリップコーヒー飲み方ポイント】
ドリップコーヒーにお湯を注ぐと、白い泡が浮き出てきますが、これが沈まないようにお湯を少しずつ入れます。
最後は、白い泡を下に落としきる前に、ドリッパーをカップから外して完成です。
※白い泡は雑味です。雑味がカップに入らないようにするとより美味しさを楽しめます。

【原材料】
コーヒー豆

【生産地】
熊本県天草市

【賞味期限】
2ヶ月

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄附者様の都合によりお礼の品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合は、再配送は致しかねます。
※出荷準備に入りますと住所の変更は出来かねます。

【地場産品基準】
3号:コーヒーの製造工程のうち、コーヒー豆をブレンド、焙煎、挽きの味わいを決める工程を行っており、本工程による付加価値の割合は60%以上を占めているため。

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