【阿蘇小国産】自然の恩恵を受けた乾燥原木しいたけ

【地熱をつかい低温でじっくりと乾燥させた旨みたっぷりの「原木しいたけ」をお届け】
大地のエネルギーが湧き出る小国町わいた温泉郷岳の湯（たけのゆ）地区。自然エネルギーである“地熱”をパイプで引き込んだ乾燥室でしいたけを乾燥しています。
坂本農園では、山からくぬぎの木を切り出し、菌を打って山で寝かしたうえで、しいたけがよく育つ環境の整った杉山の中に運びます。
2年もの歳月を要し、自然の中育ってきたしいたけを低温でじっくりと乾燥させ、旨みを凝縮したこだわりの乾燥しいたけを是非ご自宅でご賞味ください。

●美味しい“しいたけ”のもどし方
お水からもどすことをお勧めします。たっぷりの冷水で一晩ほど冷蔵庫に置いてください。
お水でもどすことで、しいたけの旨味がじわじわと出てきます。

●内容量
乾燥原木しいたけ（30g×4袋）