熊本県小国町

【先行予約】令和7年産新米精米 5kg あきげしきひのひかりこしひかり 11月出荷産直ノンブレンド米単一原料お米白米精白米銘柄おまかせヒノヒカリコシヒカリ熊本阿蘇小国町産地直送国産日本産地場産贈答田代さんのお米

寄付金額: 20,000円

事業者名	田代隆巳
カテゴリ	米・パン米コシヒカリ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	申込開始～令和7年10月末（在庫が無くなり次第、受付終了）
発送期日	令和7年11月以降、受付順に出荷いたします。 ※天候不良等で当該農産物が収穫不可の場合、代替品をお送りする場合がございます。何卒ご了承下さいませ。
内容量	精米5㎏＜原料玄米＞使用割合：単一原料産地：熊本県（小国町）産年：令和7年品種：あきげしき・ひのひかり・こしひかりからお任せで１種
消費期限	精米日より／夏場：約4週間、冬場：約1.5ヶ月保存方法：直射日光を避け、専用の保存容器にて保管ください。
お問い合せ先	事業者名：田代隆巳連絡先：0967-46-4364 定休日：不定休

【先行予約】令和7年・美味しい水と高冷地の寒暖差を生かした阿蘇小国産米

高冷地ならではの寒暖差、阿蘇・くじゅう水系の豊かな水で育つ小国町の農産物は、どれも瑞々しさや、素材の旨みがギュッと詰まったお薦めの逸品揃いです。

阿蘇北部の米どころとして知られる、小国町北里の田代地区で長年、米作りに携わる「田代隆巳（たしろたかみ）さん」の美味しいお米（精米）を予約受付。今秋の収穫後、皆様の食卓へお届けいたします。

＜田代さんの米作りへのこだわり＞
●三年に一度、発酵した牛糞などを入れ連作障害が起きない様に、土壌改良している。
●また、お米の直販にこだわるのは「美味しいという評価も美味しくないという評価も、全て自分の責任として受け止め、より良いお米作りに繋げたい為」という考え。
●お米の乾燥についても、なるべく天日干しに近い形にする為、温度管理（40℃前後で調整）にも気を遣う。
●「なるべく休耕田を作らない」事を目指して、可能な範囲で手入れをし、お米作りを続ける事で土地の保水力向上や、獣の生息地域を人の手で管理する事に繋がる。

※「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」「あきげしき」の３種類から収穫できた順（コシヒカリ→ヒノヒカリ→あきげしき）で順次配送します。（銘柄を指定することはできません。ご了承ください）

※天候の影響で収穫時期が前後する可能性がございます。