コシヒカリやヒノヒカリとは違う！熊本県オリジナル品種の玄米をお届けします。

2024年度 熊本県農業コンクール大会 新人王部門 優良賞受賞！
コシヒカリとヒノヒカリの美味しさを受け継いだ、熊本県のオリジナル品種で、合志市の豊かな自然の恵みを受けて育った農家直送の玄米です。

熊本は台風が毎年上陸しますが、その影響にも負けず倒れない、しっかりとした米作りをしています。
種まきから刈取り・籾摺り・乾燥に至るまで、すべての工程を管理しています。

お米は遠赤外線を利用した乾燥方法により、お米の芯から温めることで、うま味を引き出しています。
除草剤は使用せず、農薬と化学肥料も基準の半分以下に抑えた特別栽培米の基準で栽培しています。
有機質肥料とミネラルをたっぷりと用いて美味しいお米作りを行っており、あっさりとしてもっちり感のあるお米です。

くまさんの輝き お米 米 玄米 定期 九州 熊本県 合志市