キャンプに、バーベキューに…。使い勝手の良い上質な炭をお届けいたします！

数量限定 10セット／月！！

伝統的な雫石の白炭づくり。
「煙がからくなったら炭化が始まる」
炭焼き職人はそう言って石窯の煙を見に足を運びます。
煙がからくなるとは、息も出来ないほどの煙が出てくること。
炭の焼き上がりは、煙の色や匂いで判断しているようです。
焼き上がった炭を掻き出し、空気に触れさせることを【あらし】と言います。
一気に温度が上がり、炭が黄金色に輝く瞬間は、まさしく炭焼き職人冥利に尽きるワンシーンとのことです。

時間をかけて完成させる雫石の白炭づくり。
現在は時代の変化に伴い担い手が少なくなりました。
伝統を絶やさぬよう、炭と共にある山の暮らしを伝えながら、これからも炭焼き職人は炭づくりを続けていきます。

炭木には広葉樹のナラ100％使用。石窯の強い火力で焼き上げるので、炭が硬いのが特徴です。
薪や炭の原料となる木材を採取する森【薪炭林（しんたんりん）】で生まれた炭の温もりをお楽しみください。

【白炭とは】
木炭は大きく白炭と黒炭の二つに分かれます。
白炭は石窯で、黒炭は土窯で作られます。
白炭は高火力、燃焼時間が長いといった特徴があります。

＼こんな時にオススメ／
プレゼント イベント パーティ 父母会 子供会 同窓会 歓迎会 パパ会 ママ会 焼肉 焼き肉 やきにく 焼魚 焼き魚 七輪焼き ホイル焼き 炉端焼き ピザ窯 ピザ 防災 非常用 日用品 消臭

＼こんな方にオススメ／
男性 女性 夫婦 父 母 パパ ママ 夫 妻 婿 嫁 祖父母 祖父 祖母 息子 娘 孫 兄弟 姉妹 兄 姉 弟 妹 カップル 彼氏 彼女 ガールフレンド ボーイフレンド 友達 親友 同級生 親戚 親族 先生 恩師 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 来客 大学生 新社会人 社会人 おとな 大人 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 カップル ファミリー 家族 自宅用 家庭用