KOSHU Sur Lie 2024　甲州シュール・リー(白・辛口)
フルーティーな香りとバランスの良い酸が特徴の山形県鶴岡市産の甲州を使用。
甲州ブドウを低温で丁寧に発酵し、シュール・リー製法で6ヶ月間、発酵後の酵母から静かに時間をかけて旨みを抽出しました。
繊細な酸と口の中に広がる豊かな旨みが特長の白ワインです。
アルコール分:10.5%
おすすめ料理:鯛の刺身、天ぷら、鶏の唐揚げ

MERLOT / YAMA SAUVIGNON　メルロ/ヤマ・ソービニオン(赤・辛口)
2022年収穫のメルロと2021年収穫のヤマ・ソービニオンをブレンドしフレンチオーク樽で熟成させました。
ガーネット色のブラックベリーやプラムが香る辛口の赤ワインです。
樽熟成により酸味やタンニンが穏やかになり、果実味豊かな心地よい飲み口に仕上がりました。
アルコール分:10.5%
おすすめ料理:カツオのたたき、羊のロースト、牛赤身肉のステーキ

2本用ギフトボックス入りでお届けします。お祝いやお中元、お歳暮などの贈答品にもおすすめです。

■生産者の声
「南三陸ワイナリー」は、おいしいワイン造りに取り組みながら、南三陸の魅力をワインをめぐる物語でつなぎ、町のみんなとマリアージュを生み出していく、味わいと賑わいの創造拠点を目指しています。

ラベルの創作キリコ
江戸時代の中頃から神社の神主さんによって始まったキリコには、不良不作の時でも神様にお供物をささげたい人の祈りのかたちが込められています。
南三陸では、その精神性を内包した創作キリコが2010年から始まり、まちの人たちの宝物や思い出などを切り紙で表し、それぞれの軒先に飾るアートプロジェクトも行われました。
南三陸ワイナリーのワインのラベルはこの創作キリコをデザインしており、その年のワインにまつわる物語をモチーフにしています。
ラベルの創作キリコは、南三陸町志津川にある上山八幡宮の禰宜を務める工藤真弓さんに実際に切っていただいています。
キリコの歴史や思いを教えていただきながら、毎年のワインに込めた思いを工藤真弓さんにお伝えし、そのイメージをキリコとして表現いただいています。