大分県臼杵市

【先行予約】さっぱり美味い「うすき産（養殖）かぼすブリ」（半身）

寄付金額: 22,000円

事業者名	YAMATO
カテゴリ	魚貝類旬の鮮魚等
配送種別	冷蔵配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2026年3月17日まで
発送期日	≪≪2025年11月～2026年3月末までの出荷となります≫≫ お届け希望日に合わせて発送します。 ※1/3～1/6、火曜日はお届けできません　その他、お申込みフォームで選択できない日付はお届けができません。
内容量	臼杵産かぼすブリ（4.0kg～4.5kg）の半身： 3枚おろし・アラ ※個体サイズ4.0kg～4.5kgの内臓処理等を施した”半身”をお届けします。 ※身とあらを別々に真空パックして梱包いたします。 ※身の部分は中骨も取り、背と腹の部分に分けておりますが、部位の指定はいたしかねます。 ※皮引きは対応いたしかねます。
消費期限	【冷蔵保存の場合】出荷日より4日程度【冷凍保存の場合】未開封：出荷日より2週間程度開封後：出荷日より1週間程度 ※生鮮品ですので、お早めにお召し上がりください。

≪≪≪2025年11月～2026年3月末までの出荷となります≫≫≫

『かぼすブリ』とは、えさにカボスを混ぜて与えることにより、臭みを感じないさっぱりした肉質を楽しめる大分県を代表するブランドフィッシュです。
大分県を代表する特産品「カボス」にはポリフェノールやビタミンＣ等の抗酸化作用が含まれているため、変色を抑えるだけでなく、さっぱりと臭みの少ない肉質を実現できます。
一般的な養殖ブリに比べて、脂がしつこくなくさっぱりしているため、ブリの刺身が苦手な人でも美味しく召し上がっていただけます★
しかも、当返礼品は3枚おろしにしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪
刺身に、ブリ大根に、ブリしゃぶに、ブリカルパッチョに、様々な料理でお楽しみください。

★お礼の品提供事業者
YAMATO

★注目キーワード
ブリかぼすかぼすブリかぼすぶり半身真空処理済み冷蔵フィレフィーレカマアラ出世魚