中津名物「はも」料理の老舗名店「嘉乃」ではも懐石が堪能いただけるペアチケットです

中津名物「鱧」料理の老舗名店『嘉乃』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！

私たちは、この国の四季の微妙な変化を愛し、季節に折目をつけて、人を招き、招いた人ともに一期一会を歓びあったものです。それが茶事であり懐石でした。
いま、その心をいかして中津 割烹「嘉乃」では、日本の良さが感じられるたたずまいを情趣豊かな中庭やどこからともなく流れてくる謡曲が宴を盛り上げてくれるでしょう。
静かなひとときを…。

【内容】
「割烹 嘉乃」はも懐石チケット（2名様分）

【お品書き】
矢付 ： 鱧のマリネ
吸物 ： 鱧の葛叩き 梅肉 結び湯葉 木の芽
刺身 ： 才巻海老 鮪 間八 鱧皮霜 鱧
煮物 ： 鱧の鳴戸巻き 竹の子 桜麸 木の芽
鍋物 ： 鱧のしゃぶしゃぶ 鍋野菜一式
しのぎ： 鱧のぐんかん巻き ガリ
焼物 ： 鱧の味噌焼き 塩焼き はじかみ 鳥の松風 蟹の真又
蒸し物： 鱧の茶碗蒸し
強肴 ： 鱧しゅうまい 辛子 ポン酢
油物 ： 鱧の天ぷら 茄子 ふきのとう
酢物 ： 鱧の湯引き 茗荷 梅肉
食事 ： 鱧ぞうすい 葱 海苔
デザート： イチゴムース ホイップクリーム
（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）

【注意点】
＊ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。
＊チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせて頂きます。

中津市にお住まいの方へ、日頃の感謝のプレゼントとしてもご好評です。