大分県 臼杵市

明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 養殖とらふぐ刺し&ちり鍋セット(3人前)[冷蔵]

寄付金額
180,000
事業者名 (有)喜楽庵
カテゴリ 魚貝類 フグ
配送種別 冷蔵配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

お届け希望日に合わせて発送します。
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。
※※4月~10月、12/25~1/7はお届けが出来ません。
※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。

◆◆重要◆◆
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。
なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。

≪配送温度帯について≫
鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。
発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

内容量

・ふぐ刺し(約200g) ※プラ皿
・ふぐ皮(約100g)
・切身(約500g)
・自家製ポン酢(約160ml)×3
・出汁(1.5L)※冷凍
・ふぐ焼ひれ(8枚)
・薬味(葱、もみじおろし)
・野菜

※本品は養殖とらふぐを使用しています。

消費期限

出荷日より冷蔵保存で2日
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。

アレルギー品目

小麦・大豆

養殖とらふぐの中でも、選び抜かれた最高級のものだけを使用したふぐ刺しや切り身のセットです。
その日の早朝に捌いて、ちょうどいい塩梅に寝かせ、出す寸前にひいているため、鮮度抜群です。

【原材料】
自家製出汁:鰹、昆布
ぽん酢:醤油(小麦、大豆含む)、かぼす果汁、味醂、酒、薄口醤油、鰹節

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