大分県臼杵市

素材にこだわったバスクチーズケーキ（直径12cm）

寄付金額: 13,000円

事業者名	有限会社　うすき皿山（菓子）
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラチーズケーキ
配送種別	冷凍配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認から1ケ月以内
内容量	バスクチーズケーキ × 1個大きさ：直径12cm（約430g） ▼原材料クリームチーズ、生クリーム、卵、粗製糖、小麦
消費期限	出荷日より冷凍保存で30日 ※冷凍便でお届けするため、冷蔵庫で一晩かけて解凍してからお召し上がりください。 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください。
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦

スペインのバスク地方発祥とされる真っ黒チーズケーキ。
高温で長時間焼いて焦がすことで、カラメルの香ばしさを感じることができます。小麦粉はほとんど入っていないので、意外とあっさりした口当たり。
有名なバスクチーズケーキですが、シンプルだからこそ素材にこだわっています。
砂糖は精製されていない粗製糖、卵は有精卵、小麦粉は大分県産、チーズは国産クリームチーズ、生クリームは動物性45%のものを使っています。