お母ちゃん達が加工・骨切りした切り身やすり身団子をかぼすポン酢とご堪能ください♪

中津の小祝漁港の漁師さんが捕った鱧を、お母ちゃんグループが加工・骨切りして新鮮なうちに急速冷凍しています。
切り身はしゃぶしゃぶ（約15秒程度目安）にしてかぼすポン酢しょうゆでお召し上がりください。
鱧のすり身だんごも具材にぴったりです。
しめは出汁たっぷりの雑炊で最後までお楽しみいただけます。

※画像はイメージです。