岩手県 紫波町
生しょこらモンブラン (AQ026-5)
- 寄付金額
- 11,000円
事業者名 | 株式会社花月堂 |
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カテゴリ | 菓子 ケーキ・カステラ ロールケーキ |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後、順次発送
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内容量 | 生しょこらモンブラン 長さ約18cm、直径約10cm 1本 |
消費期限 | 発送日を含め冷凍90日、解凍後要冷蔵2日 |
アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・くるみ・アーモンド・大豆 |
紫波町 ケーキ ロールケーキ クルミ モンブラン チョコレート お菓子
岩手県産南部小麦を使用。
南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。
甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。
外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、
小麦粉の味をストレートに味わえます。
濃厚クリームをたっぷり巻いたロールケーキの上には、さらにチョコレート使用のショコラモンブランを敷き詰めました。
ロールケーキの中のショコラクリームにはローストしたクルミを入れています。
食感をぜひお楽しみください。
【原材料】
乳等を主要原料とする食品(国内製造)、液鶏卵、チョコレート、チョコレートスプレッドA、砂糖、小麦粉、アーモンド、クルミ、食用乳化油脂、マーガリン、還元水あめ、洋酒/ソルビット、乳化剤(大豆由来)、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、膨張剤、pH調整剤、香料、硫酸Mg、塩化K、着色料(アナトー、カロテン、カラメル)