1900年創業の鍛冶屋「中村刃物」がつくる石原用片手アサリ掘です。

脈々と受け継がれてきた技術を駆使し、一本一本丁寧に仕上げられた石原用片手アサリ掘です。爪のひとつひとつが四角錐になっているため、砂切れがよく軽い力でも石を起こしてくれます。
また、爪の先で捉えた貝は湾曲に沿って懐深く転がり込むため、取りこぼしもありません。職人自ら何度も試し掘りを繰り返して完成したこだわりの品です。

※画像はイメージです。
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