大麦の新品種「ニシノホシ」を原料に麹の技を傾けてじっくり醸しました。

大麦の新品種「ニシノホシ」を原料に麹の技を傾けてじっくり醸しました。すっきりした香り、シルクを想わせるなめらかな喉ごし。
お料理の味を引き立てるナチュラルなうまさです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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