大分県宇佐市

鱧しゃぶセット(はもカット450g・鱧だんご、だし、ポン酢、梅肉付) はもハモしゃぶしゃぶ豊前海冷凍だんご鍋おかず勝負めし【101900900】【上野水産】

寄付金額: 25,000円

事業者名	有限会社　上野水産
カテゴリ	魚貝類穴子・鱧鱧
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	※順次配送はしておりますが、不漁の場合遅れる場合があります。
内容量	・ハモカット身：450g ・梅肉：1個・ポン酢：2本・だし：2本・鱧だんご：1パック
消費期限	冷凍90日
お問い合せ先	有限会社　上野水産　〒872ｰ0001 大分県宇佐市長洲1287番地 TEL：0978ｰ38ｰ0011

もちもち・ぷりぷりとした楽しい食感をご賞味ください。

宇佐沖で獲れた活かし込みの鱧を丁寧に骨切りして、急速冷凍した鱧と鱧のすり身をだんごにし、特別にセレクトしただし、梅肉、かぼすポン酢をセットにしました。美味しい鱧しゃぶを心ゆくまで味わってください。

鱧を使ったおすすめ料理はもちろん「鱧しゃぶ」です。
鍋の中で呼吸をするように広がる白身。手早く引き上げて、ポン酢でお召し上がりください。
鱧の魅力は上品な白身の美味さと、うっすらと舌の上に伸びてくる脂です。
骨切りの隙間からじわっ、と旨味が広がり、薄い皮がちらり、と歯ごたえを残します。
繊細でしとやかでいくらでも食べられます。

■産地
大分県産

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
※順次配送はしておりますが、不漁の場合遅れる場合があります。
※写真では梅肉が2セット入っておりますが、お届けは1セットとなります。
※返礼品出荷後,お届け先を変更する場合,当初のお届け先から変更後のお届け先までの運賃がかかるようになります。(着払い)
※到着後すぐに開封して内容をご確認ください。不備がございましたら到着日を含む３日以内にご連絡ください。期間を過ぎますと補償いたしかねますのでご注意ください。