たらこ専門店だから手間ひま惜しまず仕上げています。

大切な人に食べてほしいから、みなとには、創業以来守り続けてきた「想い」があります。
創業から一貫して「無着色」にこだわり続けてきたみなとのたらこは、熟成のたらこ職人が厳選した、原卵自体の色がきれいで、粒子がしっかりしている真子（完熟卵）のみを使用。創業以来守り続けている、手間のかかる「手漬け方式」でひと腹ひと腹丁寧に仕上げています。小分けにしてあるため便利です。ごはんのおかずに、晩酌のおつまみにどうぞ。おつまみスモークたらこは１本づつ優しく丁寧に手漬けしたたらこを桜チップで燻製にし、食べやすいようにカットしました。香りも食感も程よく仕上げてますので、お酒にパスタにサラダにと、つまみにもおかずにもなる美味しさです。
解凍後そのまま生で食べていただく事がおすすめです。

【注意事項/その他】
鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お召し上がりください。