宮崎県 日南市
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- 寄付金額
- 27,000円
| 事業者名 | 櫻乃峰酒造有限会社 |
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| カテゴリ | お酒 焼酎 いも |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1か月以内で発送 |
| 内容量 | 【計1個】
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創業明治10年以来、一次･二次仕込とも甕壺仕込みにこだわり、日南市名産の飫肥杉(樹齢80～100年の赤目)で造った木桶で芋を蒸します。余分な水分がぬけカラッと蒸しあがり、旨味が増します。蒸留は減圧蒸留にこだわり、上品な香りが強調され、やさしい口当たりがとても良いマイルドな焼酎です。
原料には毎年秋に収穫される厳選された新鮮な質の良い黄金千貫を使用。麹菌には、黒麹の中でも王様と言われるゴールド菌を使用して芋本来の旨味を引き出し、多治見焼の甕壺で熟成させた口当たりは格別です。特にロックでお楽しみいただくのがおすすめです♪
