延岡市北浦で6年かけて育てたチョウザメから採れたキャビアです。
北浦は漁師町として有名ですが、実は豊富な水源を活かした内水面養殖も盛んに行われており、アサヒキャビアも美しい水でのびのび育てております。
加工は少量の塩で味付けしており、人工添加物等は使用しておりません。
素材の味をしっかり楽しめる、延岡産のフレッシュキャビアを12ヶ月定期便でお届けします。
毎月いろいろな食べ方でご堪能ください。