玖珠町産の花を使用した、可愛いらしいクッキー♪

玖珠産の食用花の押し花（乾燥済み）をのせたプレーンのサブレ、ココア＆アーモンドのサブレ、紫芋パウダーを使い
鮮やかな色に仕上げたサブレを詰め合わせた５枚入りのアソートです。
パティシエお気に入りの小麦粉、バター、塩などを使い、一枚一枚丁寧に仕上げた固すぎないサブレです。
透明のクリアケースに入れており、中の食用花入りクッキーが見え、飾るのも可愛い商品です。
クリアケースは花を生ける器としてもご利用いただけます。可愛いラッピングでお届けしますので、ギフトにも最適です♪

【食用花（エディブルフラワー）のこだわり】
有機種子・固定種を取り寄せ、大分県立玖珠美山高校へ発芽を委託し、発芽後に玖珠郡の野菜の
生産者のもとで有機栽培を委託しています。
食用花の採取後は、押し花加工を施し、衛生的に保管をしています。
その押し花の食用をケーキの上に配置しています。

※有機種子とは…
●農薬・化学肥料を使用しない
●採取後の種に消毒しない
●遺伝子組換を行わない
種子のことです。

PomponChouchou-花と菓子と-
代表 小野博美
0973-77-2762