からすみは宮崎県日向灘沖で漁獲された高品質な沖ボラの魚卵のみを使用。
独自の処理方法、熟成方法により、からすみ特有の臭みがなく芳醇な旨味を引き出しています。
塩分濃度も控えめにし、うまみがたっぷりのからすみをキューブ状にカットし乾燥後、燻製をほどこした香り高いおつまみに最適な品です。

※配達物未受領（住所誤り、住所不明、転居、不在票未確認等）により返礼品が返送された場合は、再発送できかねますので、予めご了承ください。