砂糖不使用！米麹とあずき本来の自然な甘さが特徴です。

■説明
発酵あんこ専門店が3日かけてじっくりと丁寧に作ったあんこです。
糖度は60度ほどで、ジャムのような甘さです。
また材料もできる限り宮崎産にこだわっております。
​麹の香りと小豆のバランスを吟味し、より食べやすい味に仕上げました。
パンなどは勿論ですが、様々な食材にマッチしワインとの相性も抜群です。
是非一度、ご賞味ください！

■原材料/成分
米麹、小豆、餅米、味醂、デーツ、干し葡萄、塩

■注意事項/その他
・解凍方法：冷蔵庫で4時間程度もしくは常温で約30分～60分（季節によって異なります）
・保存料不使用の為、到着後はお早めにお召上がりください。

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