自家製麺を使用した濃厚とんこつらーめん・辛麺、辛子高菜のセット

■説明
宮崎県産の小麦をブレンドした特製の小麦粉を使い、店舗で使用する麺を再現した自家製麺は濃厚なとんこつスープによく絡むちぢれ麺。
生麺だからできるハリガネ、カタ麺、やわ麺などお好みの硬さで茹で上げることで、自宅でも本格的なラーメンを楽しむことができます！

茹で時間の目安：ハリガネ30秒、カタ麺1分、通常1分30秒、ヤワ麺2分30秒
※環境により目安時間は変わります。

辛麺は、卵入りでおいしさアップ！
中華麺なのでそばアレルギーの方でも楽しめる1杯です。

辛子高菜は、地元宮崎の漬物屋さんで漬けた国産の高菜を、辛味・香りにこだわり厳選した一味唐辛子で炒めました。
ラーメンやご飯によく合う、ピリッと辛い味付けにしております。
高菜チャーハンやおつまみとしても人気のある辛子高菜です。

ぜひご賞味ください！

■原材料/成分
別途ラベル記載

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

＜保存方法＞
直射日光を避け、冷暗所で常温保存

＜お召し上がり方＞
【とんこつラーメン】
鍋で麺をゆがきながら、別鍋でお湯（350cc）を沸かす。
丼にスープを入れ、茹であがった麺と熱湯を注ぎ、その他の具材をトッピングする。

【辛麺】
鍋で麺をゆがきながら、別鍋に水（350cc）と付属のかやく、唐辛子（お好みの量）、スープの素を入れて沸騰させる。
丼にスープを注ぎ、茹で上がった麺を入れ、ほぐしたら出来上がり。
お好みで沸騰させたスープに溶き卵を回し入れるとさらにおいしくなります！
唐辛子は、味見をしながら徐々に量を調整すれば、入れ過ぎを防止できます。

【辛子高菜】
そのままでも召し上がれますが、ご飯にのせたり、ラーメンに入れたり、チャーハンに入れたりと様々な食べ方がございます。
またおつまみとしても人気があります。

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