鶏屋さんが手掛ける高原の地元の味 親鶏の炭火焼と煮物、丼、麺類まで使える万能たれ

高原町の地元の味を感じられる2品です。
さっぱりとした甘酸っぱさが癖になる、秘伝の手作りタレです。
お漬物、煮物、麺つゆ、丼等々、万能タレとして幅広くお使いいただけます。

鶏炭火焼(古里赤鶏珍)は、親鳥のモモ肉とムネ肉を使用し、ほど良い歯ごたえと旨味を感じる、独自スパイスで味付された鶏炭火焼です。
お酒のおともにぴったりのおつまみです。
湯煎や電子レンジで温めていただくと手軽においしくいただけます。

高原町民、西諸地域の人々に愛される郷土の味をぜひお楽しみください!