イタリア人シェフが作る手作りパスタとスープの6種セットです。
パスタは、地元綾町のブランド豚を使ったカルボナーラと綾町産の3種類のキノコをたっぷり使ったキノコのパスタ、そして、イタリア産のオーガニックトマトとアンチョビ、ケーパーを使ったシチリア風パスタの3種類です。
スープは、地元直売所でも大人気のレンズ豆のスープと綾町産野菜のミネストローネ、ヒヨコ豆のスープです。
パスタの原料は、宮崎産自然栽培の小麦粉（80％）と九州産小麦粉（20％）、宮崎産卵、ベトナム産自然塩だけで作っています。
どれも、自然解凍後湯煎で温めるだけで美味しく召し上がれます。