宮崎といえば、地鶏の炭火焼！！ビールによく合う西都市妻地鶏の地鶏の炭火焼です

頑なに守り続けた味で、職人が丹念に炭火で焼き上げた逸品です。
旨み、柔らかさの中に程よい噛み応えで、柔らかすぎず、硬すぎず妻地鶏の炭火焼きで地鶏の味を味わってください。

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