宮城県 塩竈市
沖獲り塩紅鮭切身筵巻き山漬け 20切 真空包装 レンチン 電子レンジ対応 鮭 さけ サケ シャケ 魚 切り身 お弁当 おかず 宮城県 塩竈市 ss00011-20s
- 寄付金額
- 80,000円
事業者名 | 株式会社塩釜水産食品 |
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カテゴリ | 魚貝類 鮭・サーモン 鮭 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 30日前後 |
内容量 | 1切れ入×20 原材料名:紅鮭、食塩
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消費期限 | 保存方法:-18度以下で保存してください
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アレルギー品目 | さけ(鮭) |
伝統の手法で作りあげた紅鮭です!手軽なレンチン対応です!
◆◆日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”
(筵を用いた塩蔵法)で丹念に塩漬けした紅鮭です◆◆
使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できる
パッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。
職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、
身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。
匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れません。
濃縮された奥深い味をぜひお楽しみください。
第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞受賞
第25回全国水産加工品総合品質審査会 東京都知事賞受賞
第54回全国推奨観光土産品推奨
【提供:株式会社 塩釜水産食品】