宮崎県 串間市
KU469-4 くしまの黒潮うなぎ蒲焼4尾(合計800g前後)【大田商店】
- 寄付金額
- 47,000円
| 事業者名 | 大田商店 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 うなぎ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、1カ月以内の発送 |
| 内容量 | 蒲焼4尾(合計800g前後)
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| 消費期限 | 賞味期限:製造日から180日 |
| アレルギー品目 | 卵・小麦・大豆■うなぎ蒲焼:うなぎ(九州産)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、うなぎエキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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備長炭で手焼きし、特製のタレと炭火の香りが合致した極上の味
7月13日(日)までのご入金で土用丑の日までにお届け!
この「くしまの黒潮うなぎ」は一般的な淡水ではなく、黒潮がぶつかる都井岬近海の海水を汲み上げ、ろ過・紫外線殺菌し、液体酸素を注入しストレスの少ない自然に近い状態で育てました。
ミネラル豊富な海水で養殖したうなぎは、うなぎ本来の旨みが濃く、臭みがないのが特徴で、生産が少量のため希少で大変珍しいものです。
淡水での養殖に比べ大きく育つまでに時間がかかるため、その分、手間暇とコストもかかりますが、海水養殖うなぎならではの風味と味わいにこだわっています。
備長炭で手焼きし、特製のタレと炭火の香りが合致した極上の味をご賞味ください。
【保存方法】冷凍保存
【提供元】
(有)大田商店
串間市大字西方