宮崎県西都市といえば、『地鶏』！！おつまみとして最高です。

ささみの表面をボイルして中はレア仕立てで、それに特製辛タレをまぶすことで独特の風味と旨味がでて美味しいです。
そして食感も違い、一度食べればハマること間違いありません。丼の具としても最高です。

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