えびのの豊かな山の恵みで育ったどんこで、食感・味・香り・旨味、すべて上質です。

えびのの豊かな山の恵みで育てました。大きく肉厚などんこで、食感・味・香り・うまみ、すべて上質です。
乾しいたけの状態で1個あたり7cm以上のものを選んでいます。

宮崎県えびの市は、霧島連山と九州山地に囲まれた、緑豊かな土地です。
私たち新出水林業は、霧島連山北麓の森林の中で自然の恩恵を受けながら原木しいたけを栽培し、30年以上になります。
原木しいたけならではの、格別な味と香り、肉厚な歯ごたえ、そして “うまみ” たっぷりの出汁をご堪能下さい。

原木しいたけの中でも上質のどんこを、化粧箱入りで包装してお届けいたします。
どんこの中でも、厳しい寒さの中で芽を切り、じっくりと時間をかけて育ったどんこは、肉厚で身が締まっており、歯ざわりが良く、コリコリ・プリップリの食感です。
もちろん「味」・「香り」・「うまみ」も共に上質で、ジュワッと口の中に広がります。

数に限りがございますが、直径約7cm以上の大きさで揃え、より大きく肉厚なものを厳選し、箱詰め致しております。
サイズが大きく厚みがあり、食感も香りも良いので『しいたけステーキ』 『焼きしいたけ』 『天ぷら』 『フライ』に、うまみも強いので他のお野菜とじっくり煮込む『煮物』 『鍋もの』などにどうぞ。

名称 ：宮崎県えびの市産 原木栽培乾しいたけ 贈答用どんこ

産地：宮崎県えびの市

原材料名：原木しいたけ

保存方法：直射日光を避け、湿度の少ない所に保存してください。

提供者：新出水林業有限会社

備考
※開封後はジッパー付きの袋等、密閉できる容器に入れ乾燥剤と一緒に保存するとよいです。
※冷暗所が無いときは、冷蔵庫でも良いです。ただし、野菜室は湿度が高いので避けましょう。
※美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。保存状態が悪い場合は劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。

【のしの種類】
御年賀、御中元、御歳暮、暑中見舞、残暑見舞、寒中見舞、御祝い、御礼、
内祝、寿、快気祝、御見舞、粗品、御供、御仏前、御霊前、志、粗供養、無地

【水引の種類】
紅白蝶結び、紅白結びきり、黒白結びきり