日向夏とオーガニックチョコレートの絶妙なハーモニー

宮崎綾町産自然栽培日向夏の皮をオーガニック粗糖で長時間かけて煮込んで作った自社製ピールに、カカオ60％のオーガニッククーベルビターチョコとカカオ32％のオーガニッククーベルミルクチョコ、オーガニックホワイトチョコをテンパリングして、1本1本手で丁寧に作った手作りピールチョコです。
日向夏のジューシーで爽やかな甘さと、オーガニックチョコレートの甘すぎず穏やかでコクのある味が絶妙のハーモニーを醸し出し、一度食べると癖になる美味しさ。
全てオーガニックの素材なので、後味もスッキリです。