厚切り、脂ののったかれいの切身を 2kgお届けします。

北欧（アイスランド、カナダ）の冷涼な海域で育った脂のりがよいカラスかれいをお届けします。

肉厚な切り身にカットし、使いたい時に使いたい分だけサッと取り出せる「バラ凍結」でたっぷり2kg（約20切れ相当）。
急な来客があったり、忙しくて料理に時間をかけられない日でも、冷凍庫に常備しておけば、「あと一品」が「とっておきのごちそう」に変わります。

◆お召し上がり方
調理する前日に冷蔵庫でゆっくり解凍するだけで、ふっくらジューシーに仕上がります。
※お急ぎの場合は、密封袋に入れて流水で約10分位解凍して下さい。

シンプルに塩焼きにすれば、ふわっとした身と素材本来の味を楽しめる。
煮付けにすれば、豊かな旨みが煮汁に溶け出し、ご飯が止まらなくなること間違いなし。
ムニエルや唐揚げ、フライなど、和洋中どんな料理にも大活躍します。

【注意事項/その他】
（打ち身、小切れ）の一部が入る場合がございます。　経費を抑えるため、ダンボール箱に内袋での簡易的な包装でのお届けとなります。