岩手県山田町で農業を営んでいる勝山さんが作る原木乾燥椎茸です。
ミックスサイズ120gですが、一晩水で戻した椎茸はふっくら肉厚で美味しさをたっぷり味わえます。

お料理のお出汁としてはもちろん、煮物などでも美味しくお召し上がりいただけます。