宮崎県椎葉村

椎葉村の焼畑農家がつくった焼き菓子 5袋セット【世界農業遺産からの貴重な贈り物】【YS-26】送料無料宮崎県宮崎椎葉村椎葉焼畑やきはた蕎麦そば稗ひえ蓬よもぎヨモギ粟あわ山桑やまぐわ桑くわ焼き菓子セット焼菓子セットセットお菓子詰合せ野草焼畑農法

寄付金額: 12,000円

事業者名	焼畑蕎麦苦楽部
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートクッキー
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、30日以内に発送いたします
内容量	1袋あたり40g(5袋1セット) 【原材料名】・あわクッキー：もちあわ(焼畑栽培椎葉村産)、全粒粉(熊本県産)、薄力粉(熊本県産)、豆乳(福岡県産大豆遺伝子組み換えでない)、なたね油(古式圧搾製法熊本県産)、きび砂糖(無精白喜界島産)、自然海塩(天日干し沖縄県産) ・ひえクラッカー：ひえ(焼畑栽培椎葉村産)、薄力粉(熊本県産)、全粒粉(熊本県産)、なたね油(古式圧搾製法熊本県産)、自然海塩(天日干し沖縄県産) ・よもぎクッキー：よもぎ(天然椎葉村産)、全粒粉(熊本県産)、薄力粉(熊本県産)、豆乳(福岡県産大豆遺伝子組み換えでない)、なたね油(古式圧搾製法熊本県産)、きび砂糖(無精白喜界島産)、自然海塩(天日干し沖縄県産) ・蕎麦粉クラッカー：蕎麦粉(焼畑栽培椎葉村産)、全粒粉(熊本県産)、薄力粉(熊本県産)、なたね油(古式圧搾製法熊本県産)、自然海塩(天日干し沖縄県産) ・山桑の葉クッキー：山桑の葉(天然椎葉村産)、全粒粉(熊本県産)、薄力粉(熊本県産)、豆乳(福岡県産大豆遺伝子組み換えでない)、なたね油(古式圧搾製法熊本県産)、きび砂糖(無精白喜界島)、自然海塩(天日干し沖縄県産)
消費期限	加工日から3ヶ月
アレルギー品目	小麦・そば・大豆
お問い合せ先	焼畑蕎麦苦楽部：0982-67-5516

焼畑農法により収穫された雑穀や自然豊かな山で採れる野草をふんだんに使った焼き菓子

最古から継承されている伝統的な焼畑農法により収穫された雑穀や自然豊かな山で採れる野草をふんだんに使った焼き菓子です。

自然加工品として調味料も徹底的にこだわった商品です。
それぞれが特別な5種類の焼き菓子をご賞味ください。

蕎麦(そば)、稗(ひえ)、よもぎ、粟(あわ)、山桑(やまぐわ)等の自然の味を存分に楽しめる焼菓子詰め合わせです。

【高千穂郷・椎葉山地域世界農業遺産認定】
平成27年12月、「高千穂郷・椎葉山地域」が日本で8地域目となる世界農業遺産に認定されました。
伝統的な農業・農法と、それによって育まれた文化や土地景観、生物多様性に富んだ世界的に重要な地域について、それらの保全と持続的な活用が図られることを目的として、国連食糧農業機関（FAO）が認定するものです。
日本では、椎葉に在住する1世帯だけが、先祖の時代より焼畑を継続させています。
代々続く風習を現代まで守り続けてきたその姿勢が、世界に認められました。

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